Impegno, responsabilità e un forte legame con il territorio

Per una vacanza ecosostenibile in Italia

Siamo un’attività a conduzione familiare con oltre 60 anni di storia. La nostra è una vision di lungo termine, in un’ottica di sostenibilità generazionale. L’impegno per una maggiore sostenibilità è per noi il modo più naturale di assumerci le nostre responsabilità verso la struttura, la regione, gli ospiti e le persone che vivono e lavorano qui. Come hotel benessere, siamo consapevoli dei nostri consumi : per questo, per noi è importante impegnarci a rendere l’attività il più possibile rispettosa dell’ambiente.

Nel 2023 il nostro hotel immerso nella natura in Alto Adige, perfetto per vacanze ecosostenibili in Italia, ha ottenuto il marchio di sostenibilità dell’Alto Adige di Livello 1, con upgrade al grado più elevato, il Livello 3, dal 2025. Il marchio viene assegnato alle strutture che si impegnano a favore dello sviluppo sostenibile secondo le linee guida del Global Sustainable Tourism Council (GSTC). A proposito: anche Scena e Merano hanno ottenuto il marchio di sostenibilità “Alto Adige” per le destinazioni turistiche.

Lavoriamo con le persone, per le persone.

Sepp Mair, host dell’Hohenwart

Sostenibilità certificata

Per noi la sostenibilità non è una tendenza, ma una scelta concreta. Insieme a partner autorevoli, la rendiamo visibile, misurabile e tangibile.

Vireo – il nostro ente di certificazione

Vireo è l’ente di certificazione indipendente e accreditato che valuta il nostro impegno per la sostenibilità sulla base dei criteri GSTC e attesta il rispetto di questi requisiti.

Sustainable Südtirol – Level 3

Il livello più alto del Marchio Sostenibilità Alto Adige rende visibile il nostro impegno per la sostenibilità in tutta la sua ampiezza, dalla responsabilità ambientale e dal legame con il territorio fino a un uso consapevole delle risorse.

GSTC – standard internazionale

I criteri GSTC sono principi riconosciuti a livello internazionale per il turismo sostenibile e offrono un orientamento importante anche al nostro modo di operare.

Il nostro impegno

Come riusciamo a offrire vacanze ecosostenibili in Italia

Soggiorni più lunghi per vacanze più consapevoli

Ne siamo convinti: una vacanza di qualità in hotel, immersi nella natura dell’Alto Adige, richiede tempo. Per ambientarsi, rilassarsi, respirare a pieni polmoni. Un approccio che fa bene non solo a voi, ma anche all’ambiente, dato che gran parte della nostra impronta di CO₂ deriva dagli spostamenti di arrivo e partenza degli ospiti. Chi soggiorna più a lungo riduce i viaggi e l’impatto sull’ambiente.
Ecco perché nel nostro hotel sostenibile in Alto Adige premiamo i soggiorni più lunghi:

• a partire da 4 notti: sconto fino al 10 % sul prezzo della camera
• a partire da 7 notti: sconto fino al 20% sul prezzo della camera

Per le famiglie che soggiornano più a lungo, l’offerta diventa ancora più vantaggiosa:

  • a partire da 7 notti 1 bambino fino a 7 anni soggiorna gratis, mentre agli altri ospiti fino a 13 anni è riservata una tariffa di 49 € in camera doppia / 69 € in suite
Una gestione responsabile delle risorse
  • Calore ed elettricità prodotti da tre impianti di cogenerazione, elettricità dal proprio impianto fotovoltaico (se necessario, integrata da energia verde altoatesina)
  • Consumo ridotto di elettricità, calore e raffreddamento grazie al monitoraggio costante e smart di tutti i sistemi dell'edificio
  • Raffreddamento passivo degli ambienti grazie al soffitto climatizzato nelle case Christine e Traube, tetti verdi (eccetto l'edificio principale)
  • Dispositivi di risparmio idrico nell'edificio, irrigazione delle aree verdi con acqua piovana (controllo smart), fiori sui balconi con irrigazione a goccia, utilizzo di prodotti fitosanitari e fertilizzanti biologici
  • Acqua potabile del rubinetto (anche durante la cena), bottiglie riutilizzabili nel nostro shop
  • Partner regionali per l'edilizia e l'arredamento, dotazioni di alta qualità e di lunga durata (mobili in legno massello, tessuti)
  • Detergenti concentrati certificati con il marchio  Ecolabel UE
  • Pulizia con acqua e vapore secco, senza l’impiego di prodotti chimici
  • Aggiunta di sale nelle piscine per ridurre la quantità di cloro
  • Lavanderia interna
  • Zero plastica monouso in hotel
  • Possibilità di rinunciare alla pulizia giornaliera della camera o al cambio della biancheria da letto, carta igienica e salviette cosmetiche in materiale riciclato, niente ciabattine da bagno monouso nelle camere
  • Cosmetici naturali nella Spa
  • Noleggio di attrezzatura da escursionismo e per il tempo libero, ausili per la mobilità (bastoncini da trekking, zaini, passeggini, sedie a rotelle ecc.)
Regione e gusto: un legame consapevole
  • Di nostra produzione: salumi di agnello, speck, birra, erbe aromatiche, succhi di mela, ribes, lampone e sambuco, chips di mela e cachi, succo d'uva, chutney, composte, marmellate (al 30-40%)
  • Da partner regionali acquistiamo: mirtilli, mele, prugne, cachi, uva, ciliegie, aceto di mele, miele, creme spalmabili alla frutta, crema al cioccolato, latticini, caffè, animali interi da agricoltori e cacciatori di Scena, uova per la colazione dall’agriturismo Innerlufer, pane del panificio Mein Beck
  • Vini per l'80% da produttori altoatesini
  • Alternative vegetariane (opzioni vegane e per intolleranze su richiesta)
  • Ci impegniamo a ridurre gli sprechi alimentari e doniamo gli avanzi del nostro buffet di dolci
La responsabilità verso le persone
  • Anzianità media dei dipendenti pari a 8 anni, quota femminile del 50% anche tra i dirigenti
  • 5 apprendisti e 4 stagisti all'anno (nel servizio, in cucina e alla reception)
  • Orari di lavoro regolamentati e modelli flessibili per le famiglie
  • Formazione su misura per il personale
  • 40 alloggi gratuiti per i dipendenti e 3 pasti gratuiti al giorno per il team
  • Altri vantaggi come l'uso gratuito della nostra palestra, la partecipazione a corsi sportivi interni e il noleggio di e-bike, 50% di sconto sul soggiorno per 2 persone nei Belvita Leading Wellnesshotels, sconto del 30% sui trattamenti SPA last minute, sconto del 20% sui nostri prodotti cosmetici, sconto del 10% su tutto ciò che si trova nella nostra enoteca, sconti presso operatori del tempo libero, negozi, ristoranti e rifugi a Scena
  • Fondi pensione integrativi e fondo assistenza sanitaria
Una mobilità sostenibile
  • Assistenza nella pianificazione di un viaggio ecologico
  • Il mercoledì e il sabato collegamento diretto in pullman dall’autostazione centrale di Monaco (ZOB) all'Hotel Hohenwart
  • L'Alto Adige è facilmente raggiungibile con i treni delle ferrovie tedesche, austriache e svizzere. Saremo lieti di venirvi a prendere alla stazione di Merano con l'auto elettrica dell’Hohenwart o di organizzare un trasferimento dalla stazione di Bolzano.
  • 5 stazioni di ricarica e 2 auto elettriche a noleggio (Audi E-Tron a € 100 al giorno). Nel centro di Scena è inoltre disponibile un'auto elettrica in car sharing, prenotabile tramite app. Auto elettrica gratuita per una giornata e buono wellness di 40 € per gli ospiti che arrivano con i mezzi pubblici.
  • Alto Adige GuestPass per l'utilizzo gratuito di tutti i mezzi pubblici in Alto Adige
  • Navette escursionistiche gratuite più volte alla settimana
  • Noleggio interno di e-bike con 7 biciclette in 4 diverse misure
  • Noleggio mountain bike e deposito biciclette per gli ospiti
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