Mann isst Dessert im Genuss Hotel Schenna

Weil Essen ein Erlebnis ist: Im Hohenwart setzen wir auf kreativ, köstlich … und natürlich, natürlich.

Gutes Essen – gute Laune. Sind Sie auch der Meinung? Ein vollkommenes Gericht hat jedenfalls viel mehr mit Wellness zu tun, als man meinen möchte. Frische Zutaten, regionale Produkte und die Freude bei der Zubereitung schaffen echte Verwöhnmomente – das weiß auch das Küchenteam im Hohenwart: Alpines und Mediterranes für Vielfalt, Kreativität für Charakter. So entsteht eine Geschmackswelt, die vom Frühstücksbuffet über die Nachmittagsmarende hin zum Dinner für genussvolle „Mmmh“s und zufriedene „Hach“s sorgt. Weil Essen eben mit zum Erlebnis zählt!

Paar stoßen mit Weingläsern beim Essen an im Genuss Hotel Schenna
Kellner bringt zwei Teller mit einem Arm im Genuss Hotel Schenna

Augenblicke zum Auskosten im Hotel Hohenwart

Wer im Urlaub ist, mag einfach mal fernab des Alltags sein. Jeden Moment genießen. Jeden Augenblick auskosten. Sogar wortwörtlich! Im Speisesaal, in den Tiroler Stuben, auf der Panoramaterrasse … einfach mal dasitzen, den Blick schweifen lassen, die Gedanken ziehen lassen und zwischendurch einen Bissen vom Teller vor sich nehmen.

Paar am Esstisch mit Dessert und Wein im Genuss Hotel Schenna
Garniertes Fleischgericht mit Schatten vom Weinglass

Die Küchenphilosophie im Gourmethotel Hohenwart

Zu einem schönen Urlaub gehört für uns auch ausgezeichnetes Essen bester Qualität. Die Zutaten, die das Küchenteam rund um Chefkoch Hannes Stuffer verwendet, kommen wo möglich aus Eigenproduktion – wie zum Beispiel das Lammfleisch vom hoteleigenen Berggasthof Gsteier oder das Bier aus der familieneigenen Hausbrauerei Pfefferlechner.

Tisch im Weinkeller im Hotel mit Weinspezialitäten
Kellner öffnet Wein im Weinspezialitäten Hotel

Der Weinkeller im Hotel Hohenwart

Zu einem Gourmethotel gehört Wein ebenso wie kreative Gerichte. Und zu einem kreativen Gericht – nun, gehört Wein! Welcher darf’s denn für Sie sein? Im Hohenwart-Weinkeller lagern über 400 Flaschen regionaler und internationaler Herkunft, vom leichten Weiß- zum schweren Rotwein, vom Sekt zum Dessertwein.

Wunderschönes Hotel in Schema

Bewertung von Meli auf holidaycheck

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