Grüne Oase
Das Hohenwart wird von seinem Garten umarmt
Unser Garten vereint mediterranes Lebensgefühlt mit alpiner Gartenkultur. Liebevoll gepflegt von Frau Christine und Frau Anna Mair, ist er über Jahrzehnte natürlich gewachsen und hat sich großzügig und vielfältig entwickelt. Hier findet jeder schnell sein Lieblingsplätzchen, ob an der Sonne beim Pool, in einer ruhigen Ecke oder geschützt im Schatten unter mächtigen Laubbäumen.
Um unseren Garten besonders nachhaltig zu gestalten, setzen wir auf heimische Pflanzen, die an Klima und Boden angepasst sind, bienenfreundliche Blüten und trockenheitsverträgliche Arten für sonnige Standorte. Unsere Rosen finden Sie im Spa und auf dem Tisch wieder, den Lavendel in den Duftsäckchen, die Kräuter in Küche und Bar.
Unser Nussbaum ist seit Jahrzehnten die Seele der Hohenwart-Terrasse. Sein weites, luftiges Blätterdach sorgt im Sommer für angehnehmen Schatten und lässt einen erfrischenden Luftzug zu. Und in seinem Geäst ist immer Leben.
Die offenen Blüten der heimischen Wildrosen ziehen im Sommer Bienen und Schmetterlinge an, und im Herbst und Winter freuen sich die Vögel über die Hagebutten. Ergänzt werden sie durch robuste Gartenrosen, die auch für Dekoration und Spa-Rituale genutzt werden.
Schneeglöckchen, Krokusse, Blausterne und Tulpen, Milchsterne, Allium und Narzissen: Frühlingszwiebeln bieten Bienen und Schmetterlingen Nahrung, wenn sonst noch wenig blüht. In sorgfältig abgestimmten Mischungen folgen mehrere Blühphasen bis in den Frühsommer.
Die rosa Blüte des Judasbaumes ist langlebig. Er liebt Wärme, kommt mit wenig Wasser aus und bringt eine südliche Note in den Garten. Seine frühen Blüten werden von Bestäubern besucht und läuten den Beginn des Gartenjahres ein.
Der immergrüne Jasmin kündigt den Sommer an. Im Garten schlängelt er sich am Treppengeländer und auf der Dachterrasse des VistaSpa entlang, wo er abends seinen süßen Duft verströmt. Seine Blüten werden von Nachtfaltern und Bienen besucht.
Lavendel und Walnuss. Mediterrane Leichtigkeit und alpine Bodenständigkeit. Ein Garten, der bleibt.
Der Olivenbaum steht für das milde Klima des Meraner Raums. Er ist langlebig, genügsam, hitzebeständig und kommt mit sehr wenig Wasser aus. Seine ruhige Ausstrahlung verbindet Urlaubsfeeling, Beständigkeit und mediterrane Leichtigkeit.
Lavendel bringt Ruhe und Erholung in den Garten. An heißen Sommertagen trägt die Luft seinen Duft. Seine lange Blütezeit macht ihn wertvoll für Bienen und Schmetterlinge. In Duftsäckchen bewahrt, zieht er in die Zimmer ein, wo er das ganze Jahr über an den Sommer erinnert.
Rosmarin, der mediterrane Klassiker, kommt mit wenig Wasser aus und ist beliebt bei Blütenbesuchern. Als zentrale Aromakomponente im Haus ist er Teil des Hohenwart-Spritz, geschätzt in der Küche und überall dort zu finden, wo man gerne verweilt.
Schon eine leichte Berührung setzt seinen würzigen, sonnigen Duft frei, der an trockene Sommertage erinnert. Das Currykraut kommt hervorragend mit Hitze und Trockenheit klar. Seine feinen Blüten sind attraktiv für Wildbienen, während das silbrige Laub Wärme reflektiert.
Die feinblütige Herbstaster bringt Farbe in den Garten, wenn die Tage schon kürzer und die Morgen frischer werden. An milden Herbstnachmittagen werden ihre zarten weißen Blüten von Wildbienen und Schwebfliegen besucht. Sie sind ein letzter Gruß des Gartenjahres.
Kreislauf der Natur
Der Garten atmet mit den Jahreszeiten. Vom ersten Zwiebelblühen im Frühling über die rosa Blüte des Judasbaums im April, Lavendel und aromatische Duftwiesen im Sommer, bis hin zu goldenen Herbstblättern und farbigen Tupfern der Astern, wenn die Gartensaison zu Ende geht. Jede Zeit bringt hier ihren eigenen Zauber mit sich.
