Cena con vista mozzafiato e un buon vino all'Hotel Hohenwart in Trentino Alto Adige

Gocce nobili

Il mondo dei vini all'Hohenwart

"Il vino è l'usignolo delle bevande", così recitano alcuni versi del poeta Voltaire. In realtà è proprio così: un bicchiere di vino ci risolleva lo spirito e ci fa dimenticare la quotidianità. Cosa sarebbe, inoltre, un menu gourmet se non fosse accompagnato dal vino giusto? Gli eccellenti vini della fornita cantina dell'Hotel Hohenwart completano le nostre specialità culinarie con i giusti aromi. Circa 400 vini regionali e internazionali trovano posto, complessivamente, nella cantina. Grazie alla grande varietà, questi vini coprono un ampio spettro di gusti enologici, da quello discreto a quello pieno, cominciando dai vini per l'aperitivo ai bianchi secchi, fino ai corposi rossi dal sentore floreale, per finire con i dolci vini da dessert e con i digestivi.

Cantina dell'Hotel Hohenwart presso Merano, Alto Adige
Sommelier Peter Lechner

La gestione della cantina dell'Hohenwart è affidata al sommelier Peter Lechner. Lui ha fatto della sua passione un lavoro ed è a disposizione per consigliarVi nella scelta del bouquet aromatico che meglio si abbina a ogni Vostra portata. Scopre sempre nuovi viticoltori e vini, soprattutto dall'Alto Adige e dall'Italia, per accontentare anche i palati più esigenti.


Nel caso foste anche Voi dei conoscitori di vini, potreste prendere parte a una delle degustazioni settimanali sul vino che si tengono all'Hohenwart. Avrete l'occasione di ricevere informazioni importanti in merito alla provenienza e alla storia dei vini scelti, ai diversi aromi che si percepiscono nei vini e potrete discutere degli aspetti tecnici con i nostri sommelier.

Oltre a vini e grappe, la cantina dell'Hohenwart accoglie anche una varietà di olio di oliva e aceto balsamico. Queste specialità si possono acquistare - come idea regalo o per se stessi, per avere un ricordo dei piacevoli giorni di vacanza trascorsi all'Hohenwart.

Fantastico wellness hotel per lasciar penzolare l'anima

Quest’albergo invita a rilassarsi e a lasciar penzolare l’anima. Camere belle, piscina grande con vasca idromassaggio, piscina all’aperto e family sauna, stanza fitness e fantastica piscina di acqua salina sul tetto dell’albergo aiutano a rilassarsi al meglio. Il cibo eccellente e il personale gentile perfezionano la vacanza.

Barbara (56-60) - Holidaycheck
La combinazione ideale tra escursioni e wellness

Un posto fantastico per fare escursioni e rilassarsi in seguito. La cucina offre piatti per ogni gusto e la selezione di vini parla per sé.

Sabine (56-60) - Holidaycheck
Vacanze da sogno anche per piccole famiglie

Abbiamo soggiornato nell’Hohenwart per il terzo anno consecutivo e anche stavolta, con la nostra figlia di 16 mesi, è stato tutto eccellente! Il cibo è straordinario. E anche le offerte per bambini piccoli con campo giochi, stanza giochi e piscina sono veramente belle.

Thorsten (34-40) - Holidaycheck
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