La Sua vacanza all’Hotel Hohenwart sarà un’occasione per viziare il palato. La nostra creativa cucina Gourmet La sedurrà attraverso un viaggio nel mondo di prelibatezze culinarie che, preparate con tanto amore e con i migliori ingredienti, faranno venire l’acquolina in bocca, e non solo ai buongustai. Accompagnato dai vini pregiati della nostra cantina, ogni evento a tavola diventerà un capolavoro luculliano.
Novità: vivaci giornate gourmet
dal 18.03. al 21.03.2010
Un esclusivo Short Stay con un altrettanto seducente e vario programma:
• giovedì: aperitivo in cucina
• venerdì: seminario di cucina con lo chef Markus
• sabato: visita ad una cantina a St. Magdalena, alla sera: Gourmetdinner „New Senses“
• domenica: risveglio da una mega dormita e colazione con spumante
Novità: vino divino
dal 22.04. al 25.04.2010
„Il vino, tra le bevande, è l’usignolo“ asseriva Voltaire. Ci associamo a quest’opinione e Vi invitiamo ad un viaggio breve, ma dalle lunghe, persistenti piacevoli sensazioni.
Gi: Aperitivo di benvenuto, alla sera prelibatezze dalla cucina delle erbe
Ve:Escursione a piedi con visita ad una cantina, seminario "Südtiroler Weißweine" (i vini bianchi dell'Alto Adige)
Sa: Visita di Merano
Do: Risveglio da una mega dormita e colazione con spumante
Merano Winefestival
dal 05.11. al 08.11.2010
Nella splendida cornice dell’ambiente Jugendstil del Kursaal di Merano, i maggiori viticoltori del mondo invitano alla degustazione dei migliori vini selezionati. Alla straordinaria manifestazione è collegata anche „Culinaria“, con l’esposizione e degustazione di prelibatezze e specialità culinarie di diverse regioni d’Italia. All’interno del nostro pacchetto „Vino & Cultura“, organizziamo per Voi una visita guidata a questo ambito appuntamento gourmet internazionale.
Vino & cultura
dal 06.11. al 13.11.2010
Per vivere la perfetta combinazione tra piaceri e cultura in una settimana perfettamente organizzata, che Vi entusiasmerà in tutti i sensi.
• sabato: aperitivo
• domenica: gourmetdinner
• lunedì: visita al WineFestival di Merano
• martedì: escursione all'insegna del vino nella Bassa Atesina
• mercoledì: visita al Castello di Scena, alla presenza del Conte
• giovedì: "Riesling&affreschi carolingi ", degustazione vini e visita guidata a Naturno
• venerdì: degustazione di vini e formaggi
Cappelli bianchi
dal 13.11. al 20.11.2010
Date libero sfogo alla Vostra creatività culinaria, affinate il Vostro palato e le Vostre arti culinarie. Lo chef di cucina Markus Vi introdurrà nei segreti della cucina fine e leggera.
Il pacchetto cucina comprende:
• 3 corsi di cucina
• 3 cene con vini abbinati
• libro di cucina Hohenwart
(numero partecipanti limitato – indispensabile prenotazione)