Genuss für die Sinne im Hotel Hohenwart

Lassen Sie sich in Ihrem Urlaub im Hotel Hohenwart mit Kochkultur und Essgenuss verwöhnen. Unsere kreative Gourmetküche entführt Sie auf eine Reise in eine Welt kulinarischer Hochgenüsse, die mit viel Liebe und allerbesten Zutaten nicht nur Feinschmeckerherzen höher schlagen lassen. Begleitet von erlesenen Weinen aus unserem Weinkeller wird jedes Mahl zu einem lukullischen Meisterwerk.


Meraner Weinfestival 
vom 05.11. bis 08.11.2010
Im glanzvollen Jugendstil-Ambiente des Meraner Kursaals laden Winzer der wichtigsten
Anbaugebiete der Welt zur Verkostung ausgewählter Weine ein.
Auf der Sonderschau „Culinaria“ kommen kulinarische Köstlichkeiten und Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen Italiens zur Degustation. Im Rahmen unseres Genusspaketes „Wein & Kultur“ organisieren wir für Sie einen geführten Besuch dieses internationalen Gourmet-Treffs.


Wein & Kultur
vom 06.11. bis 13.11.2010 
Die ideale Kombination aus Genuss und Kultur im Rahmen einer perfekt organisierten Woche.
• Samstag: Aperitif 
• Sonntag: Gourmetdinner 
• Montag: Besuch des WineFestivals in Meran
• Dienstag: Weinwanderung im Unterland 
• Mittwoch: Besuch beim Schlossherrn auf Schloss Schenna
• Donnerstag: "Riesling&karolingische Fresken", Weindegustation und Führung in Naturns 
• Freitag: Wein- und Käsedegustation


Weiße Mützen 
vom 13.11. bis 20.11.2010
Lassen Sie Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf, verfeinern sie Ihren Gaumen und Ihre Kochkünste. Chefkoch Markus weiht Sie in die Geheimnisse der feinen, leichten Küche ein.
• 3 Kochkurse 
• 3 Abendessen mit den passenden Weinen 
• 1 Hohenwart Kochbuch 
• abwechslungsreiches Rahmenprogramm 


Neu: Vitale Gourmet-Tage 
vom 18.03. bis 21.03.2010
Ein exklusiver Short Stay mit einem ebenso verführerischen wie vielfältigen Programm:
• Donnerstag: Aperitif in der Küche
• Freitag: Kochseminar mit Chekoch Markus
• Samstag: Kellereiführung in St. Magdalena, abends Gourmetdinner „New Senses“
• Sonntag: langes Ausschlafen und Sektfrühstück


Neu: Weinerleben 
vom 22.04. bis 25.04.2010
„Wein ist die Nachtigall unter den Getränken“ wusste Voltaire.
Wir schließen uns dieser Meinung an und laden Sie zu einem Kurztrip mit lang anhaltenden Genusserlebnissen ein. 
Do: Begrüßungsapéro, abends Feines aus der Kräuterküche
Fr: Wanderung mit Kellereibesichtigung, Seminar "Südtiroler Weine"
Sa: Besuch im Kräutergarten, Bummel durch Meran, Wein-Degustation
So: langes Ausschlafen und Sektfrühstück